
【海底捞不是知道错了,是知道事情闹大了,它所谓的投诉渠道,有时候就是个摆设】这位员工干了6年,不是没找过公司稽查部门,也不是没走过内部投诉流程,结果都石沉大海,没有任何回应。
如果不是发文控诉、在网上闹大并引发强烈的舆论反响,估计这件事根本得不到重视和解决。
这也说明,基层员工受了委屈,往往很难找到说理的地方。
因为门店经理权力过大,可以直接决定员工的去留、随意罚款、压榨员工等。
要么是上级确实不知情,要么是知情却装作不知道,一直等到员工闹出巨大舆论,才有人真正出面解决问题……
1、所以到底是怎么一回事?
光看这份公告,估计很多人都看得云里雾里。
大致情况是:
一名海底捞员工被顾客投诉,门店要求她自掏腰包买礼物向顾客道歉。
员工不愿接受,便将自己遭遇的委屈与压榨,一股脑通过媒体发文倾诉。
最终事件持续发酵,海底捞才予以重视。
公司介入调查后,发现情况属实,目前表示会进行赔偿并道歉,还要排查全国1000多家门店是否存在类似情况。
2、那海底捞的管理存在哪些问题?
从海底捞的回应来看,“依法赔偿”“按员工意愿道歉”“排查1000多家门店”,
足以暴露出三个问题。
一是公司管理确实存在违法行为。
二是此前确实不重视员工,现在想靠态度挽回局面。
三是需要彻查1000多家门店,说明这类问题可能普遍存在于许多门店。
这也严重暴露了公司的管理理念与对外宣传的服务文化大相径庭。
企业过于看重“顾客满意度”,压力层层向下传导,
结果就是让员工用自己的血汗钱换取顾客的满意,维护海底捞所谓的“客户至上”。
用员工的委屈换取顾客的好评,这种做法明显已经变味。
换作任何人,恐怕都难以接受。
但为什么胖东来在这方面就做得非常好?
因为这家企业真正尊重员工,不是压榨员工的钱去安抚顾客、替公司解决问题,
而是公司主动大方地进行赔偿,还愿意为受委屈的员工设立“委屈奖”。这样一对比,员工的心理倾向一目了然。
一边是好评如潮,一边却是心如死灰。
换句话说,企业培训只教员工如何服务顾客,却不教如何尊重员工。
作为门店管理者,店长不能只会摆果盘、会甩面、会为客人过生日,却不懂合法合规管理。
把罚款当作管理妙招,却完全不知道这种行为已经触犯法律。
这也说明,企业对店长的法律底线教育基本为零。
这次海底捞出面公关,也算一件好事。至少企业愿意承担错误与责任,无论初衷是平息舆论还是真心致歉,效果已经显现。
如果不认真整改,今天曝光的是这个问题,明天还会有其他员工的委屈浮出水面。一两次曝光或许无关紧要,但长期陷入负面舆论,企业恐怕也难以承受。

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